閒時在家，執筆練習 寫字。 問候語～ 你好 ! 你們好! 大家好! 多多指教。

閒時在家，執筆練習 寫字。 由中國數字 「一」 寫起。 一、二、三、四、五、六、七、八、九、十 大家也試下。

由於本人的身體出現了毛病，在治病的過程中，開始接觸了Mindfulness. 雖然，不是第一次接續Mindfulness一詞，但認真的去試，今次是第一次。 Mindfulness 係中文語區有不同的翻譯，如「靜觀」、「冥想」、「正念」、「禪修」⋯⋯ 所以，你在近年都應該有聽過，只不過，它有著...

我是一般人，所以我一直都以為抹茶和綠茶係同一樣「綠色的茶」。 一路以為抹茶和綠茶，只是商家為了提高銷售，而創造的名稱。 由於疫情，多了網購，多留意咗產品介紹，再搜集些抹茶與綠茶資料， 才知到抹茶與綠茶有分別，它們只是同科植物而已。 好的抺茶粉比綠茶粉可高五、六倍。 而抺茶粉又分供烘培或泡茶兩種，...

廣東話「食檸檬」一詞係有雙重意思。 照字面意思：非常直接了當，就是 「把檸檬吃掉」。 咁字底解說：就是暗喻，有人（通常指男生）被心儀的對象拒絕約會。 今日我想同大家分享用字面的意思，如何把整個檸檬吃到肚子裡。 點解？ 因為大家從不同的途徑，都知檸檬有豐富的維他命C！又可美白！等等⋯⋯ 如果你...

河魚泡飯@靠得住粥麵小館 香噴噴熱辣辣的河魚泡飯，烹調時間一定比叫SET MENU長一點。 不過，對喜歡吃魚的人來說，等食 一定不會是大問題。 小館把整條魚煎香再放喺湯飯上面。 首先，視覺上非常震撼，魚尾都撐到碗外。 湯飯冇魚腥味，魚肉肥厚冇乜碎骨，但要小心慢慢地吃 去感受魚香飯香，細嚼去家...