觀塘呢間日式料理店主打烏冬,老闆同一家人都曾經去過日本四國學藝,仲重本於店內自設製麵機,每日新鮮自製烏冬,烏冬分冷熱兩大類,必試嘅海苔烏冬質感彈牙,老闆希望可以喺香港重現日本味道同口感,仲強調唔造港式日本菜。烏冬配料可以揀洋葱牛肉、天婦羅等等,價錢唔算貴,而有好多食客真係讚有日本味道,最近老闆仲...
元朗錦田係個慢活好地方,呢間隱世田園書屋前有一片小小農地,自家種羽衣甘藍、蕃茄等農作物,老闆不時會製作食物,不過呢度係冇menu冇價錢標示既,只要客人每人買一本價值100蚊既書,就可以免費享用佢地既食物! ▲書屋既外牆都油上彩色之牆畫,非常治癒! ▲書屋一星期只開放五、六兩天 ...
呢間餅店主打主理嘅係有三十幾年酒店餅房經驗嘅馬思樂師傅,最近就推出咗幾款以咖啡為主題嘅蛋糕,分別係燴橙咖啡蛋糕、朱古力咖啡蛋糕同焦糖咖啡蛋糕。新蛋糕用上意大利出產嘅LAVAZZA原粒咖啡豆製作,令咖啡味更香濃嘅同時又減低苦澀味!見到造型咁吸引嘅蛋糕,食咗先講! ▲Meltlyplace是...
深水埗就最多平價小店,呢間店面設計夠簡潔,賣既係大堆頭意粉,全部都係平民價三十幾蚊,簡直係窮人恩物!卡邦尼意粉同蕃茄煙肉意粉 都係大大碟,意粉軟硬度適中,醬汁一d都唔hea,仲做得非常惹味,不得不提佢地碎蛋沙律牛角酥配薯角,碎蛋沙律仲多到好似爆發出黎咁﹐非常抵食! ▲卡邦尼意粉($38)醬...
中環大館呢間花藝店由香港一位花藝師開設,唔單止有花,仲有精選花茶!大部份茶葉都係從德國進口,而最特別就係玻璃樽冷泡花茶,好靚之餘,最正係玻璃樽留番可以當花樽用,簡單插少少花都好靚架!冷泡茶暫時只有六款口味,當中比較受女孩子喜愛嘅就係呢樽荔枝花果茶,用蘋果、荔枝、檸檬草、小豆蔻等冷泡。 如果喺店裡...
有人鐘意食雞蛋仔脆口d,有人就會鐘意佢棉密濕潤口感!其實脆口都好好食!呢間雞蛋仔外層好似蛋卷咁輕脆,可以做到外脆內軟﹐原來老闆花左唔少工夫,而且口味仲有10幾款選擇,老闆仲時不時研製新口味! ▲粒粒朱古力蛋蛋($18)朱古力口味雞蛋仔外層香脆內裡面軟,朱古力冇覆蓋蛋香濃郁,每粒雞蛋仔都包住...
紅酒配牛肉呢個西餐配搭人人都耳熟能詳,有冇聽過日本清酒配西餐呢?係金鐘呢間西餐廳最近推出日本清酒晚餐,一共有四道菜。其中最觸目係7安士特級燒牛肉,配七田七割五分純米清酒,細味到醇果香中帶有牛肉細嫩。配搭既清酒係日本頂級,當中有唔同口味嘅純米大吟釀,由前菜到甜品都配一款精選日本清酒,大大提升晚餐嘅...
呢間主打Flat Iron Steak嘅扒房最近就由何文田小區殺過海喺銅鑼灣開店,價錢依舊,招牌香草烤平鐵牛扒一樣賣$150,薯條同樣即炸即上,無限量添加,抵食!新店同時引入澳洲Mayura純種和牛,呢種墀每日以朱古力為食糧,脂肪分佈均勻牛香十足! ▲英國王室-Donald-Russell...
呢個黃金海鮮喇沙口味都幾新加坡feel,黃金喇沙湯底帶濃郁椰香,顏色紅噹噹又夾雜些奶白,大口食米粉同油麵摻摻,再咬螄蚶爆出鮮美湯汁!而且材料非常豐富有螄蚶、虎蝦、叻沙葉、豆卜、雞蛋、芽菜、魚片。虎蝦尺寸大隻多汁,爽口鮮甜。 ▲黃金海鮮喇沙 ($50)湯夠熱夠濃,有螄蚶,油麵溝米粉。 ...
百幾人坐喺漆黑嘅電影院,見慣不怪,但瞓喺又大又舒適嘅床度一齊睇戲,你又有冇試過呢?其實,喺俄羅斯莫斯科同匈牙利布達佩斯等地,一早已經有居家主題嘅床上影院體驗!而家沙田呢個商場為大家準備好多張國際級床褥座位,配上大螢幕同立體聲設備嘅床上電影院~快啲約埋班閨蜜、兄弟同屋企人一齊「瞓住睇好戲」! ...
香港火鍋迷有福了,台北人氣藝術火鍋店已經喺香港開咗第一間海外分店,食物新鮮有創意,連簡單嘅蔬菜籃都搵咗法國插花藝術師導製,超靚!而人氣極高當然係玫瑰松板,擺成玫瑰花形狀嘅豬肉片,淋上蛋白液後再放入鍋裡,滑溜又爽口!另外仲有唔少創意料理,好似冬甩子、枝仔冰、牛軋糖等等,特別推介 #鳳梨酥,好有驚喜...
荃灣又有好野食!呢個越式海南雞飯,由原個椰皇焗製,而所用既飯唔係用蘋油飯去煮,而係椰皇水、黃薑、香茅同斑蘭葉去煮製,所食咬口芳香煙韌。椰肉經烤焗仲可以食埋佢!海南雞雞肉嫩滑,自然風味鮮甜。 ▲原個椰皇海南雞飯($59)海南雞肉嫩滑,雞飯吸收哂椰水、椰肉精華,-椰香甜甜十足。 ▲烤豬頸...
香港最大型戶外青年藝術活動及原創木偶巡遊─將於11月重臨!今年以家傳戶曉的兒童文學《綠野仙蹤》作主題,為大家送上一連兩天的精采節目,包括閃爍耀目的燈籠偶夜光巡遊、氣勢磅礡的大型木偶巡遊、還有停不了的藝術攤位以及舞台表演,獻上一場震撼視聽感官的藝術饗宴之外,讓你與主角桃樂絲、稻草人、鐵甲人和獅子一...
尖沙咀一個美麗樓上cafe小世界,深受各位少女既大愛,一上到去好似進入夢幻花花世界!上至裝修佈置、下至茶杯非常精緻,茶室內有歐式大水晶燈、復刻壁爐,四周充滿花花裝飾,讓您像置身在歐式後花園般。亦擺放了花花頭飾道具比大家瘋狂影相自拍! L' Tea Room 地址: 尖沙咀宜昌街宜...
以為韓式先勁多Cheese,點知呢間日式丼飯都加入邪惡芝士!最吸睛係激芝咖喱吉列海老巨塔,芝士用上三款芝士,邪惡之餘輕易就造出拉絲效果,除左芝士之外,丼飯亦配上咖喱,中和芝士油膩,而且日式咖喱汁調配時,加入大量洋蔥、紅蘿蔔及薯仔熬煮,帶甜口一d都唔辣。 廿一堂 地址: 將軍澳唐賢...
呢間火鍋店有别於傳統火鍋店,將木桶替代屬鍋具做打邊爐,木桶特別用上馬來西亞杉訂製,據講食物經杉木煮過後,有健脾益胃及減少上火等效果,杉木本身又會散發出木香味,再加埋足料鍋底,湯底愈煲愈香,味道香濃! 橫浜街場 地址:旺角彌敦道726號7樓 電話:6706 6661 時間︰17:...
好有營養! 天氣悶熱,真係想食d酸酸甜甜嘅野,食蕃茄濃湯通粉就最合適!小編收到呢間蕃茄專門店做埋10月尾,真係好唔開心,「香炸惹味雞翼螺絲粉」,雞翼炸成金黃色唔會太燶,食落亦唔太咸,肉質滑而感覺舒服。湯底有新鮮蕃茄蓉,味道唔酸,果然真材實料!濃濃蕃茄湯螺絲粉配上一隻滑蛋,配搭新鮮而有豐富營養! ...
無論係山咁既牛肉蓋飯定牛肉油拌麵,都係沿用日本製法慢煮牛肉,慢煮牛肉好嫩亦有牛味 ,撈埋汁更惹味,尤其是係牛肉油拌麵,食落去口感豐富,質感creamy有d似卡邦尼! ▲乳白色沙律醬伴牛肉感覺冇咁肥膩,另外仲洋蔥配牛肉汁,撈飯食一流呀! ▲辛味牛布拉拌麵-70G $88、130克 $1...
早幾日其他地區既Lady M陸續推出「竹炭咖啡千層蛋糕」,一改以往走少女風既路線,話明竹炭當然呈現神秘黑色,為視覺與味覺帶來唔同體驗!仲配以香醇咖啡香味,真係未食都流哂口水! ▲迎接深秋,Lady M又出新口味,唔再係粉紅同紫薯乜乜乜,今次烏黑亮麗既神秘黑色竹炭咖啡味! ▲之前有身住...
泰式冬陰美鍋! 最近呢間日式火鍋放題店新出泰式冬陰公湯底,有得食有得玩,自己落手落腳炒香湯底配料,有蝦、魷魚、香茅、薑等。再加入酸酸辣辣冬陰湯就完成。除了放題有的澳洲牛肉、牛舌、豬肉、大量野菜、丸等任選,更有泰國象啤任飲。最後套餐有個芒果糯米飯手工雪條,芒果和椰汁味香濃,最抵死係真食到粒粒糯米飯...