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寒武紀

用料理來為一座城市調味,拿著單眼紀錄生活。
於 13/09/2017 發表

最近包子爸迷上了拉麵,都會上網搜尋哪裡有新開的拉麵店,因為包子爸工作的地方靠近216巷,所以只要這附近有新開的拉麵店,包子爸幾乎一定都會去光顧!這間位於明曜百貨後面巷子裡忠孝東路四段170巷5弄10號,才剛開一個多禮拜的「夢語拉麵Yume Wo Katare」就是今晚包子爸鎖定的目標啦! ...

於 13/09/2017 發表

包子爸印象很深刻,去年在大直內湖那兒開了一間號稱全台北最大間的Buffet吃到飽「豐FOOD」,開幕前幾天推出了買一送一的優惠活動,還吸引包子爸報名!當時轟動武林、驚動萬教,上門排隊的人潮實在太多啦!時隔一年,包子爸終於有機會一嚐「豐FOOD」的美味,號稱有各式異國料理、超過200道美饌的超級...

於 12/09/2017 發表

位於民生社區的靜巷中隱身著一間開業九年多的老牌義大利餐廳「蝸牛」,帶著文青一貫的低調風格,即便在小巷弄中,多年來也散發出了獨特屬於自己的光芒!價格合理,料理烹調相當認真,其中許多道菜更是義大利的經典菜色,撘配套餐每人均消大約500,經濟實惠,相當適合年輕情侶約會或是家庭聚餐。 蝸牛真的...

於 08/09/2017 發表

包子爸之所以會來這邊是因為看到FB拉麵社團的推薦,想說位於東區,延吉街走到底就能到,離包子爸工作的地方還不遠,所以就抽個空前來試試。對我來說,是間感覺還不錯的東區拉麵店,湯頭沒有鷹流這麼鹹, 特濃豚骨湯頭佐上細麵口感完美,可免費續一球麵, 第二球我換成粗麵,可惜偏淡的湯頭搭配粗麵的口味就沒有那...

於 06/09/2017 發表

看官們看過來,跟大家分享包子爸的第一次鍍膜經驗,包子爸這台新RAV4一發表我就馬上訂,至今也快要邁入兩年的車齡了,一直以來,包子爸都沒有嘗試過汽車鍍膜,除了價格昂貴之外,我自己也無法分辨實際鍍後的感覺究竟實不實用,在網路上看文章搜尋好像也看不出個所以然,直到這一回朋友介紹「奈米魔 」的老闆郭先...

於 03/09/2017 發表

包子爸週末沒事也喜歡帶全家人去林口的三井Outlet逛逛,這幾年,林口發展的真是神速啊!吃膩了Outlet裡面的料理?包子爸跟大家推薦一間挺不錯的美式餐廳,這間頗有口碑的「Eat enjoy 意享美式廚房」就在三井Outlet旁邊,走路幾分鐘就能抵達,環境不錯的它提供有早午餐、漢堡、比薩、義大...

於 01/09/2017 發表

說起包子爸推薦的私廚餐廳,這間WA私廚一定榜上有名!從去年五月的第一次來訪用餐,轉眼間包子爸來WA私廚三次了,它們也開業將近一年半了,這一年半WA私廚的這一對小夫妻們做了許多調製整,每一次給我的感覺就是很溫暖窩心,空間雖然不大,卻處處都有巧思,每一次的菜單更換也都讓人更有驚喜的感覺,聽說WA私...

於 31/08/2017 發表

位於捷運松江南京站六號出口旁的號子青旅,地下一樓最近誕生了一處頂級裝潢,如同招待會所一般的高級餐廳「Bagel Bagel Cafe Bar」,雖然裝潢非常的高端貴氣、洋溢著濃濃的英倫風,但餐點的價格卻走得是極為超值的平民小資路線,商業午餐平均兩百多就能吃得很飽很開心,晚餐時段同樣也是高貴不貴...

於 31/08/2017 發表

在歐陸常見的露天街頭市集小酒館如今在寸土寸金的台北東區居然也出現了!這實在是太讓人驚喜了!位於繁華了忠孝敦化商圈的後巷中,這幾個月默默開起了一家極具質感且擁有一座露天小酒吧還有室內酒窖風格用餐區名為「Plan.B 歐陸街頭市集小酒館」的餐廳,因為風格實在太特殊強烈,即便近期仍在試營運,卻已經吸...

於 23/08/2017 發表

愛車之人最不喜歡車內存在有異味或難聞的菸味,每次外帶了重口味的美食或宵夜,例如臭豆腐、鹹酥雞、熱炒.......這類型的美食只要放在車上幾分鐘,車內狹小的空間就滿滿都是食物的異味!有些時候好幾天車子裡都還有味道,遇見這種尷尬的狀況該怎麼辦呢?別擔心,這台日本原裝進口、小巧美型的「cado MP...

於 15/08/2017 發表

位於內湖科技園區,隱藏著一間飄散著米其林星味的歐陸小酒館,主廚 KIM 畢業於法國知名的斐杭迪高等廚藝學校ESCF-Ferrandi,留學歐洲多年,對於料理十分堅持的她和夥伴們創建了這間帶著十足歐陸風情的「廚子市場」,懷著對料理的熱情,開業了三年,但卻很低調的沒有做太多宣傳。說句公道話,包子爸...

於 10/08/2017 發表

每次來逛林口三井Outlet 總是發現B1有一間迴轉壽司大排長龍,一開始也沒放在心上,直到上網Google一下之後才發覺原來這間就是鼎鼎大名從日本來台的「くら寿司」啊!!!!想當然爾,包子爸自然也抽了號碼牌乖乖的排隊等待,想要體驗一下日本來的和尚到底有沒有比較會念經。 環境很不錯!無論...

於 10/08/2017 發表

週末假日,有些時候包子爸會帶著家人來林口三井outlet逛逛,第一次來的時候就被這家「J.S. Foodies」給吸引了!因為一直很喜歡吃純正日式口味的炸肉餅,更何況J.S. Foodies還把炸肉餅做成漢堡,和洋混搭的概念,超級吸引包子爸的~~~ 這次終於給我逮到機會一嚐 J.S. ...

於 09/08/2017 發表

小巧迷你確又五臟俱全是包子爸對於 FlashQ Q20 無線閃燈的最大印象與特色!一般閃燈在使用上總是覺得又重又累贅,出個門要玩離機閃還得有助手隨身才行。要補光還得大費周章,一點都無法痛快的享受攝影樂趣!隨著現在相機越出越小,類單、微單尺寸也越做越迷你,外接閃燈的確也應該朝向輕量化和多功能化的...

於 25/07/2017 發表

國父紀念館附近的延吉街也是東區美食的一級戰區,最近在這兒開了一間很低調的餐廳名為「The Box」,沒有中文名稱,店外也沒也告訴你他們在賣什麼!事實上,The Box 是一間頗具水準的私廚風格西餐廳!賣的是正宗的義大利料理與經典西餐牛排,很適合情侶約會或是好友聚會,老闆是香港人,調酒高手~~有...

於 25/07/2017 發表

若是包子爸沒記錯的話,這間「兔卡蕾餐酒館」應該是第一間混搭鐵板燒元素的義式風格小酒館!沒錯,這看似跳TONE的兩種料理在兔卡蕾居然巧妙的整合成了一間獨特的餐廳!就位於捷運行天宮站附近,如同歐風西餐廳一般的餐廳氛圍,卻搭配著日式鐵板燒的料理精神,還有紅白葡萄酒和精釀啤酒可以品飲,絕對是饕客飲君子...

於 19/07/2017 發表

台灣的牛排文化跟特別,跟世界各國都不一樣,幾乎所有人從小第一次吃到的牛排就是這最傳統台灣味的「鐵板牛排」,厚切牛排配上鐵板義大利麵還有一顆荷包蛋,搭配蘑菇醬或是黑胡椒醬,大口咬下多汁的牛排,沾上獨有的台灣味牛排醬汁,這絕對是所有台灣人記憶裡最深刻的牛排回憶!「人从众厚切牛排館」這個品牌分店頗多...

於 19/07/2017 發表

炭火烤魚,源自於四川重慶,擁有千年歷史,在中國大陸是非常受歡迎的國民美食,其料理技術融合了醃、烤、燉三合一,結合了吃烤魚還有品味麻辣燙的兩種吃法,前些陣子「水貨」此一品牌在台中開了首家店,頗受歡迎,如今,在大台北地區也要開二號店啦!就位於人來人往的中和好市多商圈,在台灣的分店還加入了許多台灣元...

於 19/07/2017 發表

這回是包子爸第二次來「帝一帝王蟹頂級燒烤吃到飽」大快朵頤了!1350 + 10%的價格,牛排、帝王蟹、各類海鮮、伊比利豬、羊排、生魚片、握壽司......全都讓你吃到飽!喔,對了!還有啤酒也任你喝!絕對是內湖超級無敵CP值爆表的存在!也難怪開幕數個月,幾乎每天生意都好到翻天。畢竟,這年頭,對食...

於 15/07/2017 發表

不知從何時開始,台北車站前的一台商圈,好像變成米其林餐廳的集散地了!從最早的添好運,一直到最近的了凡還有日本拉麵品牌都選擇進駐在人潮眾多的北車商圈,也算是饕客之福吧~ 話說這間了凡從開幕前包子爸就一直相當期待,這一天,帶著小包子跟包子媽出來散步逛街,原本沒打算要吃了凡的,但看到店外排...

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