喜歡吃義大利料理的朋友應該都曾聽過「義磚義瓦」這義式餐飲品牌，它們約十年前起家於東區，也創設過自己的窯烤比薩品牌，還有開設輕食、下午茶咖啡廳，在2015年底，義磚義瓦將版圖擴大至餐酒館領域，挑選了靠近捷運中山站，南京西路18巷6弄5號1樓，明耀百貨後面的巷子中開設了這間「義磚義瓦-中山店」。其...
金太郎平盆鍋是間於1988年創立於日本大阪的餐廳，至今已經有28年的歷史。終於，在2015年3月「金太郎台北一號店」也在捷運中山站附近的中山北路一段126巷14-1號展店了！平盆鍋對於包子爸或是大多數台灣朋友來說應該都是很陌生的料理，事實上它有點類似壽喜燒，但卻接近韓國口味，據說最早是一位住在...
包子爸喜歡上居酒屋吃吃喝喝不是什麼大新聞，這回包子爸要跟大家介紹一家近期體驗過「特別有FU」的一間好店「炙 酒食廚房」。一般日式居酒屋主打熱鬧、喧囂、暢飲，往往用餐空間也頗為狹窄，雖然氣氛不錯，但對於某些單純喜歡享受居酒屋料理的客人來說可能就不是這麼適合，這間位於國父紀念館站附近復南路290巷...
嗚啊！沒想到包子爸也有今天啊～～～部落格人氣突破四百萬啦～～哈哈！日子過得好快，小包子今年也終於要五歲了。 若是人氣能換算成存款多好，呵呵～～特立此文，留作紀念，感謝網友們的支持，包子爸未來一定再接再勵，與大家分享更多優質的好文章～～GO！ 這是包子爸的FB專頁，有興趣的朋友也歡迎按個讚追...
包子爸很愛吃韓國烤肉，但還真的是第一次體驗到「正宗韓式大鐵鍋蓋烤肉」，重達七公斤的韓國大鐵鍋蓋，架在火爐上霸氣的烤著肉，如此豪邁的體驗，超過癮der！包子爸真心推薦給愛吃韓國烤肉的有緣人，這間才開業兩個多月，但目前在西門町卻已經人氣超夯的「三角三韓國道地烤肉」！位於武昌街二段91巷10號1樓，...
「韓式馬鈴薯豬骨湯」這一道菜是包子爸當年在多倫多留學時最愛的一道韓國菜之一！回國後尋尋覓覓很是懷念，沒想多這幾年韓風吹起，許多韓式餐飲品牌在台灣陸續崛起，這間位於市民大道四段112號，靠近忠孝敦化站附近的「The Owl 敖唷-韓式湯飯專賣」就讓包子爸每次經過都口水直流，因為他們店內的招牌菜色...
在台北，要找一間簡單、不複雜的餐廳其實不容易，因為太多餐廳都爭奇鬥艷，逐漸忘失本心。對於頂級日本料理來說，食材到位這是一定的，無論有沒有太多創意，內行饕客尋尋覓覓的反倒是一種安定感，熟悉的師傅，熟悉的店面，溫暖的服務，相互關心寒暄的氣氛，就如同這間位於敦化南路ㄧ段102號的「平淡天真てんまさ鮨...
包子爸近期在古亭站附近發現一家超有個性的餐廳，名為「月見ル君想フ」，老闆是一位很熱愛台灣的日本人，主要的工作是音樂人和舉辦音樂展演相關藝文活動，去年在台灣也開設了第二間「月見ル君想フ」（日本青山也有一間「月見ル君想フ」），除了地下室B1有一貫的展演空間之外，也刻意打造成一間充滿濃濃異國風情的餐...
您知道嗎？位於大安路一段51巷45號，從捷運忠孝敦化站走路過來不到10分鐘的東區靜巷中，隱藏著一間越越夜越美麗的「工地」！沒錯，這工地就是傳說中的「一号基地.炭火食堂」！作為大人們心目中美食品嚐、養精蓄銳、人際互動，及思考人生不可錯過的口袋基地 - 一号基地。這看似普通的巷子，想不到藏有間從店...
「RICOH THETA S」，誕生於2015年，算是一台劃時代的攝影怪兵器，印象中這應該是RICOH所推出第三台的環景相機了。何謂環景相機？簡單來說就是能拍前、拍後、拍上、拍下，360°無死角的留下按壓快門那一瞬間的畫面！ 拍照，是人類為了滿足最原始想要保留住「回憶」的欲望。...
相信常在外面餐廳走跳的朋友一定知道，餐廳賣紅酒利潤很高，若是要在餐廳「開紅酒」，隨便都是一瓶1000～1500在賣。包子爸也是愛小酌一族，再棒的美食若是少了好酒來配搭，絕對是少了一味，包子爸強力推薦喜歡小酌兩杯又愛美食的朋友，這間位於仁愛路四段75號、仁愛路圓環旁的「Winona葡萄酒餐廳」！...
自從去年底初次來訪位於捷運中山國小站的「江雁塘新時尚鐵板燒」後，轉眼間又迎來了二訪的機緣（初訪的食記請點此）～～台北市的鐵板燒店很多，但讓包子爸印象最深刻的就是「江雁塘」的CP值！除了午餐680元起、晚餐980元起，加碼還能把四樣海鮮升級吃好吃滿之外，包子爸覺得最猛的就是「江雁塘」居然敢推出「...
包子爸向大家介紹一間超有人情味的優質民宿「六本木」，位於台南市中西區湖美一街96巷的別墅住宅區，一整棟建築，有庭園、有花草、有魚池、有植栽，更有濃濃的人情味！房間空間大又整齊，民宿主人用心接待，如此優秀的民宿，不推真的對不起自己。 六本木位於湖美一街96巷，這兒規劃了一座很完整的住宅區...
台南真的是個很有特色的好地方，有歷史古蹟、有美食、更有人情味！包子爸也非常喜歡來台南旅遊，每一年總會安排幾次行程來台南走走看看，這一次，適逢加拿大友人來台灣探訪包子爸，過去也曾來過台灣幾次的他，居然沒來過台南，這回當然不能錯過，立馬安排了三天兩夜的行程，訂了民宿就出發啦！這間位於安平區的「白藍...
義大利燉飯是來自義大利北部的傳統料理，原名為「Risotto」，是一道用高湯把米粒煮成奶油般濃郁質地的義大利經典料理。高湯通常以肉、魚、或蔬菜為基底。許多燉飯會加入奶油、酒、以及洋蔥。在台灣，義大利料理是餐廳很常見的菜色，舉凡PIZZA、義大利麵、提拉米蘇......相信大家都耳熟能詳，但在台...
想換車的念頭大約在今年十月，沒多久後TOYOTA 就發表了這台2016新改款的 RAV4，上網爬了文發現這台有七顆安全氣囊，雖然不知道氣囊能不能吃，但衝著網路評價一面倒的大推，加上家中也有長輩開前代 RAV4，所以，二話不說十月底就訂了一台！ 終於，不懂車的包子爸於2016年的初春，終於也迎來...
喜歡吃宵夜清粥小菜的內行人幾乎都聽說過這間位於寧夏夜市附近，捷運雙連站旁的「周照子鐵板清粥小菜 」，在台灣，吃清粥小菜的店不少，專賣鐵板燒的店也很多，但是說要把這兩樣料理手法remix混搭在一起，那這間周照子絕對是創始翹楚！包子爸也一直很愛吃，說起來，這間周照子跟包子一家也頗有淵源，因為一次偶...
說到韓國料理，相信最有名風靡世界的就是它們的「韓式烤肉」！近幾年韓風席捲台灣，與親朋好友晚餐相約吃韓國菜蔚為當代顯學，事實上，包子爸當年在國外留學之時就相當著迷於韓國料理，雖然棒球賽場上好想贏韓國，但口嫌體正直的包子爸只要一提到吃韓國烤肉，還是忍不住口水直流。相信各位同好都吃過韓國烤肉，但是用...
2016年初春，跟偉大的讀者報一個大好康！靠近捷運信義安和站走路約5～7分鐘路程的光復南路608號，這半年多以來開了一間來自日本沖繩的居酒屋，洋洋灑灑的數十道好菜，一應俱全的50款調酒，通通980元吃到飽喝到飽，而且還「無低消、不限時間、無服務費」，包子爸印象中只要是吃喝到飽的店，一定會限制時...
隱身在市政府捷運站一號出口巷弄間的「旬味食堂」日本季節料理，開業至今差不多半年多，走得是高檔食材平價消費的路線，所謂大隱隱於市，熱愛創作和風料理的老闆，男人味十足，製作料理時也魄力十足，匠心獨具。包子爸覺得CP值最高的部份就是980元即可吃到店內招牌的「旬味套餐」，再加碼500元即可享用「旬味...