對我這種三分鐘熱度的人來說，要培養興趣不難，但要把興趣堅持下去，不半途而廢的卻需要一點毅力。幸好，寫作至今依然是我頭號興趣，雖然久不久會有點怠懶⋯至於寫什麼題材⋯還是看看當日的心情吧，畢竟創作需要靈感，並不是一些公式化的題目。由開始寫作之後，喜歡以圖文並茂表達自己的心情，除了寫食評愛用照片為人作沈默...
攝影週記: 機場跑道尾 有很多事情都超出預料之外，本來打算到大澳摸蜆，怎料未到車站已經見到人潮洶湧的景象，所以只能大打退堂豉，山長水遠到東涌空手而回卻令人激氣，突然想起有個拍照的好地方，就是機場跑道尾了。 時間尚早，不如先到機場嘆下冷氣。從東涌站乘機場巴士s52到達飛機維修區，如果像...
繼Aape和Hello Kitty之後，位於銅鑼灣的富山麵家變身成「香港蠟筆小新25周年拉麵限定店」，今天正式開幕就已經吸引了超多人的棒場！為慶祝蠟筆小新的25歲生日（他在我心目中仍是個小孩），富山麵家會於8月1日至9月30日期間以蠟筆小新為主題。作為蠟筆小新的Fans，就連杯子都用蠟筆小新的我，當...
對很多人來說，韓國會是他們最愛的國家，去韓國就好像「返鄉下」般頻密。年頭去過韓國都覺得此國家不錯，可惜不能吃辣的我始終都有點餘悸，所以都説食物才是真正能擄掠人心的東西吧。 雖然不吃辣，但還是鍾情於韓國的炸雞。在香港的崇韓氛圍中，要找韓式炸雞當然不成問題，但味道卻是有待商榷。 吃過幾次聲稱韓式炸...
The One是近年尖沙咀新興起的商場，本以為在The One的餐廳定價會較為高，但想不到跟九龍城的泰國餐廳比較，無論在定價和質素方面都不相伯仲。 Cambo以泰菜、越菜為主的餐廳，時髦的店面環境跟泰國高級商場有點相似。雖沒有街邊吃泰菜的風味，卻有舒適自在的用餐環境。 在午間時份，Cam...
致失敗的人： 今天的失敗令你很痛心嗎？令你恨自己，恨不得找個洞把自己埋進去嗎？有時候準備多時的功夫會因一個錯誤，一個臨場失準而毀於一旦，我也不打算跟你說些什麼安慰的說話，當你不開心、失望時，我說什麼也聽不入耳，不是嗎？ 不要再逃避現實了，就接受這失敗的事實吧。不要再老作藉口，這些運氣...
飼養寵物為我們的家庭帶來不少的生氣！我家的松鼠狗（博美犬）Mo仔已經有十歲了，以前沒有為他做好牙齒護理，現在脫了幾隻牙，決定要幫他做好點！以前用牙齒清潔液噴到他的口中，但對於這個方法及「刷牙」這一字超級的抗拒！！基本上，一聽到就速速閃走，所以都有點不知所措。 但面對他的口氣⋯確是難頂！所以決定試...
越泰是上環新起的泰國、越南餐廳，對於新餐廳，可以説是我們整群打工仔在午膳中重要話題。可惜說好了找天走試試，但每次我們卻走回熟悉的道路，依舊到平時習慣的餐廳吃午飯，遲遲都未能一試。 那天晚上，既然回到家都已經十點，倒不如跟同事吃完晚飯再回家。靈機一觸想起越泰，就去碰碰運氣。 晚上的上環一向都比...
我情願沒有聽過《羅生門》⋯ 就讓我留在美好的回憶中。 最近的《羅生門》火紅火熱，後知後覺總算追上了大家的步伐，完整地把《羅生門》聽了又聽，把歌詞仔細閲讀了好幾篇。 聽著《羅生門》，發現過去十年依然「念念不忘」的那個人，原來並沒有相對地為你付出同樣的心意，而你在他的心目中只是一個普通到不能再普...
在銅鑼灣要找餐廳難度一點都不高，但要講求高貴格調，對食物質素有多一點要求的話，第一下子會聯想到什麼餐廳呢？ 位於時代廣場後方的Castello 4新開張，乘坐大廈電梯直達四樓即到，對Castello 4來説，地舖存在著無人問津的風險，但相反這也存在舒適，私穩度高的優勢。踏出四樓，酒吧部放於在餐廳...
星期六，忘掉平日的工作，休閒地度過一整天，喝杯咖啡，看看書，跟朋友聊聊天，當個偽文青。香港眾多Cafe，又有哪一間咖啡店能夠給予人寧靜，一種洗滌心靈的感覺？ 一身綠色門面裝飾於旺角街頭上吸引到我的注意。要不繼續在街上漫無目的地走著，倒不如進步就在眼前的Knockbox吧。KnockBox的店舖並...
經過烤肉店聞到香噴噴的烤肉味道十分惹味，尤其是公司樓下新開張的烤肉店，每次下班聞過都會被那香味所吸引。為了不讓這病情加劇，今天去到油麻地的鳴橋烤肉來滿足一下想吃烤肉的心癮。 鳴橋燒肉料理的地方不算大，但總算五臟六腑俱全，似是小本經營。沒有集團公司的制度，服務態度沒有那麼死板，反而變得更有人情味...
相信有很多人都愛到處覓食，follow不同foodie找新食點也是常見的動作。經過其他foodie推介，經過旺角特意到新開張的Eat With Me嚐嚐雞蛋仔小食。 小食在取名上特意花點功夫，與店舖一樣以"...With me"作結尾。而我所點的是Bolognese With Me ($68...
在酒吧前經常看到調酒師純熟的調酒功力，一直都對調酒技巧有著不解的迷思。而今個七月（有可能延長至八月），DiVino Patio將會於每個星期三，晚上6點半至8點半開設讓客人可以親自設計獨家飲品的機會。除了可以闖入酒吧部「扮演」調酒師的角色之外，更可以藉此機會去了解一番調酒的技巧。 DiVino...
踏入暑假，朗豪坊帶來蛋黃哥(又稱：梳乎哥)，這個名字的由來大概源於他樣子夠晒梳乎了吧。最新掘起的卡通人物一炮而紅，初次打入香港，也擄掠了不少香港人的心！ 由２０１５年７月７日至９月６日，梳乎哥將會以「食」作為展覽的主題，於朗豪坊四樓通天廣場擺放大型的展覽。當中蛋黃哥的古怪造型，化身到不同的角色...
之前借出的豆漿濃湯機終於歸還到家了，之前很想自製湯水，現在有機會了。其實我超愛飲湯，基本上媽媽每次製都是我包底的！哈哈～相當捧場吧！ 豆漿濃湯機的好處就是想都不要想，把所有材料倒進去，開機攪動就是了。 其實有很多家電品牌都有豆漿濃湯機這款產品，我只有美的品牌的豆漿濃湯機，所以未能做比較，但眾多牌...
「料理農務」，讀音中埋藏了一個也許只有香港人才懂的笑話，充滿著香港特色；英文名Sohofama，連著唸過去擁有如其他中環餐廳般又新潮又不失俗氣的感覺，分開唸時 Soho fama (Farmer)，就如Soho區的一個小農場，為大家提供新鮮有機產物。把名字分開或合併一起時都帶著不同的意思，相當特別。...
對於一蘭的印象，莫過於他那一格格像自修室的座位格局。前陣子吹韓風，什麼炸雞、部隊鍋、韓式甜品店都通通大排長龍，拉麵熱潮也是，什麼特式拉麵店，還是標榜濃豬骨湯底的，沒有那耐性和時間也絕對等不到，你可以很具體地說出他們的分別嗎？有個別幾間店的拉麵，仔細嚐還是吃得出分別，但每間的分別⋯其實也沒有太大的差異...
除了《迷你兵團》大人小孩熱切期待之外，剛剛上映的《賤熊2》的聲勢也沒有比下去的意思。2012年上映的《賤熊》因為可愛的外型和抵死的對白、性格深受多人的喜愛，今集繼續講述賤熊和男主角的故事。劇情鬆散，本也對劇情不帶期望，只為笑一笑，但認為題材發展方向走錯，笑位都比跟上集比較為遜色，有點失望。 故...
平時上班去到四、五時就感到肚子餓、咕咕叫，雖然枱上又有薯片等零食，但是吃完又會生暗瘡之煩惱，相當矛盾。現在新西蘭全接觸－Fresh As的乾果讓我有多個零食的選擇，成為我工作枱上的必備之品。 新西蘭全接觸－Fresh As的凍乾食品外型有點像平時外面買的芒果乾，但不同的是Fresh As的凍乾...