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窩夫與蝦子餅

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於 10 小時前發表

今年花展,蜀葵特別引起窩夫的注意。 蜀葵的花頗大朵,直徑6至10厘米。 蜀葵喜歡陽光充足的環境。 粉紅色的蜀葵。 再來一朵。 還有白色的。 淡粉色的蜀葵以太陽花作背景。 花開時一串串的。 桃紅色的蜀葵。 再來一朵。 蜀葵原產於中國四川。 希望將來可以看到更...

於 10 小時前發表

繼續分享花展的主題花「秋英」。 花瓣形狀較特別的一朵粉紅色秋英,以紫色繡球花作背景。 淡黃色的栽培品種「海貝」。 典型的粉紅色秋英。 特別的一朵。 用不同的角度拍攝秋英。 無意中拍下的一張。 來一張大特寫。 不同形態不同顏色的秋英。 純潔的白色秋英。 窩夫覺得...

於 1 天前發表

維園花展是窩夫與蝦子餅每年3月必去的,無奈今年只能星期日去,人實在太多了。 花展於3月14日至23日舉行,朝九晚九,為期10天。 今年花展的主題花是秋英。 花展以「綻放英姿」為主題。 秋英一般有8片花瓣。 特別工整的一朵。 秋英的生命力強,花期持久。 中心管狀花均為黃色。...

於 10/04/2025 發表

「馬灣1868」是香港最新的旅遊景點,窩夫與蝦子餅趁清明節假期去逛逛。 放假就是要外出走走,看看海。 窩夫與蝦子餅當天是從荃灣西坐NR331S巴士去馬灣的。 「馬灣1868」入口附近有一棵桂花樹。 散發著桂花香。 「馬灣1868」種了不少花。 有點像木棉爆的棉絮。 可惜當...

於 07/04/2025 發表

蝦子餅提議去的「幕多」,某星期六約下午5時半到達,等位等了約30分鐘。 入座前先點餐,一人一張卡。 小店只有20個座位,並只收現金。 主食獨沽一味醬油蝦濃湯麵($118),上桌後才在客人面前加入蝦油。每碗麵配了三隻醬油蝦,已經去殼,方便進食。櫻花蝦令蝦湯的味道和口感更豐富。 麵底可選...

於 05/04/2025 發表

窩夫與蝦子餅都是牛舌控,日前二訪鰂魚涌一間牛舌做得相當出色的隱世小店「秋嵐」,建議先在網上訂座。 窩夫照舊點了極味厚切牛舌定食($158)。約半年前光顧那晚沒有牛小排,今次蝦子餅想試試,點了極味厚切牛舌&牛小排定食($188)。 人氣極高的定食非常豐富,共有七品,牛舌兩食以外,還有沙律、味噌...

於 04/04/2025 發表

早前見到網友在香港公園拍的「秋英」,窩夫決定要快閃一趟。 噴水池附近已經有秋英列隊歡迎窩夫。 典型的粉紅色秋英。 淡黃色的秋英比較少見。 兩朵淡黃色的,非常好看。 鮮黃色的花粉散落在花瓣上。 來一張低炒。 再低炒一朵白色的。 感覺純潔。 白中一點粉紅。 很工整...

於 02/04/2025 發表

窩夫與蝦子餅日前去港鐵香港站看了《牛仔伴你尋找回憶之旅創作展》,可說是出賣年齡系列。 1.3米高的「牛仔」雕塑。 《牛仔》誕生於1971年,由已故香港著名漫畫家王司馬創作,40多年來首度展出王司馬的珍藏手稿。 作品以四格漫畫為主。 是次展覽邀請了多位本地藝術家參與創作,以各自的風格重...

於 01/04/2025 發表

窩夫與閨蜜的飯聚,地點選在海運大廈的韓式咖啡店sips;;lban。 餐廳近期換了新餐牌,蛋包飯看來很吸引,有六款口味選擇。 選了和牛漢堡·鵝肝蛋包飯($158),蛋下的和牛漢堡非常厚身呢。 職員幫忙將蛋切開,放上鵝肝,並淋上醬汁。和牛漢堡肉味濃,有肉汁,水準之作。鵝肝件頭不小,火候控制...

於 01/04/2025 發表

3月初才去天水圍公園賞完梅花,相隔一星期又去賞櫻。 陽光下的耬斗菜較上週拍的美。 除了紫色,還有紅色的。 木棉也開花了,另一棵是牡丹櫻。 重瓣牡丹櫻的顏色較深。 牡丹櫻旁種了染井吉野櫻。 小蜜蜂來湊熱鬧。 白色的櫻花以粉紅色的櫻花做背景。 當天的主角一定是盛開的河津櫻...

於 25/03/2025 發表

窩夫與蝦子餅有一段時間沒有去過饒宗頤文化館 ,最近因為鬱金香重遊舊地。 入口前的芒果樹很壯觀。 饒宗頤文化館開館超過10年了。 陽光下的睡蓮開得特別美。 花深時節2025由2月14日開始。 窩夫與蝦子餅等到第二批鬱金香開花才去。 鬱金香的位置在饒館中區。 圓圓的很可愛。 ...

於 17/03/2025 發表

食在銅鑼灣 | 麵家 | 支持小店喝光無味精大地魚雞白湯 早前看了一條介紹三間港島區牛腩的YouTube片,窩夫對銅鑼灣的「麵家」最感興趣,某晚加班後去嚐嚐。 窩夫是因為牛腩而光顧的,又想試雲吞,便來一碗雙拼吧。 雙拼要秘制慢煮牛腩要加10元,窩夫特別欣賞牛腩可選「肥啲」或「瘦啲」,因為個...

於 08/03/2025 發表

窩夫與蝦子餅日前又去天水圍公園賞花。 由繡球花開始。 粉紅加粉紫,顏色太美了。 這次是為梅花而去的。 最近新種了14棵梅花。 吸引不少人去賞梅。 淡粉紅色的梅花。 可惜不少花瓣已經飄落了。 要分辨梅花和櫻花,可以看花瓣,梅花的花瓣先端是圓圓的。 黏在樹枝上似的。 ...

於 05/03/2025 發表

一個人吃飯的時候,湯粉麵是一個不錯的選擇,分享幾間窩夫近月吃過的特色湯粉麵,先介紹兩間九龍區的。 食在土瓜灣|坐鎮|必試黃金雞湯 窩夫被黃金雞湯吸引而光顧的「坐鎮」,晚市一人精選套餐的主菜當然要點「綿綿魚肚雲吞黃金雞湯麵」($112),跟一款前菜和一杯飲品。 窩夫非常推介熬足8個鐘的無味精湯...

於 04/03/2025 發表

2月某週末下午,窩夫與蝦子餅去上環士丹頓街看「麵包」展覽,順道去 PMQ看了兩個展覽。 第一個是Kaleidoscope 萬花鏡,展出五位活躍於國際舞台的韓國現代藝術家的作品,HWANG Ran 黃蘭是其中一位。 有花的作品特別吸引窩夫。 照片不能展示BAE Joonsung 裵准晟作品...

於 27/02/2025 發表

2月某週末下午,窩夫與蝦子餅在上環PMQ和附近看了三個展覽。 窩夫是因為視覺藝術家Afa Annfa與食物造型師Gloria Chung的雙人展「A&G Boulangerie」才去上環的,展覽設於士丹頓街88-90號地下。 展覽有兩個展區,先參觀「中島廚房」,以法棍製成的水晶吊燈是重點展品...

於 23/02/2025 發表

窩夫一吃愛上小店Silver Lining,一星期內便二訪,可見窩夫喜愛的程度。 窩夫兩次都點了BAGEL BRUNCH 配料自由加。貝果是自家製的,第一次嚐了原味貝果,喜歡那來自百花蜜的淡淡香味。配料選了雞胸($28),慢煮雞胸以新鮮香草醃製,健康美味。 第二次試另一款貝果,是窩夫喜歡的伯...

於 19/02/2025 發表

在元朗突然想吃火鍋,想起一直想試的「大滾友火鍋」。 不同時段有不同折扣優惠。 每張桌子上都放了用保鮮紙封好的調味醬料九宮格,衞生程度令人滿意。八種調味醬料當中,窩夫最喜歡芝麻,又香又脆。 點了招牌湯底「玲瓏浮凸•花膠雞湯鍋(半隻)」(正價$328),真材實料的雞湯才配得上超強氣勢的「雙龍...

於 13/02/2025 發表

閨蜜的慶生飯局,地點選在中環的魚治。 很有藝術感的菜牌。 點了三個招牌菜。 先來兩位份量的鯷魚醬伴鮮野菜(每位$18),熱著的自家製鯷魚醬,配以新鮮的青瓜、甘荀、蕃薯、西蘭花及車厘茄等,美味又有營養。 炙燒味噌刺身他他($88)對窩夫來說很有新意,蘸些蛋汁,用紫菜包著味噌刺身他他來吃...

於 12/02/2025 發表

今次「日本關西廣域八天之旅」共入住四間酒店,逐一簡單介紹。 第一晚入住「星野集團酒店OMO關西機場」。 由「關西機場」乘JR一個站往「臨空城」 ,車程約5分鐘,經5號出口步行約1分鐘便到酒店。 自助形式辦理入住手續和退房手續,快捷方便。 購買紀念品也是自助的。 早上在酒店21樓吃...

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