在2024年尾的首爾行，終於來到Mingles。在2025年3月的Asia's 50 Best Restaurants 2025排行中Mingles位列第5位，今年也成為米芝蓮三星餐廳。 2015年試過米芝蓮二星的Jungsik後，當年已在想下一轉再到首爾就試Mingles，這十年間也來過多...
一早去首爾站拎車，直接開車南下始興市。 食個11點就開始既燒鰻魚午餐。 燒鰻魚노천민물장어 시흥장곡점除左鰻魚外，重可以燒海蝦牛肉或豬腩肉，不過呢度主打鰻魚，主力燒鰻魚就好。 可能新開張關係，店主親自落場，教我地點燒鰻魚先好食。 鰻魚睇真非常厚肉，真係愈睇愈肚餓。...
今朝起身又食下尋日係London Bagel Museum Dosan買既cream cheese同bagel。 都係用隻鑊煎焗番熱。 唔記得呢間民宿有冇微波爐，不過用鑊既煎焗效果一定好過微波爐。 今朝先出發到廣藏市場去買棉被。 天氣唔錯所以試下坐巴士，再步行幾分鐘就到達。 ...
話曬尋晚坐通宵機，今日要訓到自然醒補番下。 一早起身用個煎pan，煎焗番尋晚Jayeondo Salt Bread & Jayeondoga買既海鹽牛油麵包當早餐。 煎完包底反轉煎埋個面就攪掂。 包身鬆軟入口全是牛油香。 再煮多個韓國魷魚麵食下。 今日第一站去望遠市場。 ...
再訪Sfizio除左好多餐廳於農曆年都休假外，心中都想重溫兩年前到訪既正宗意大利口味。 [/url]出品份量都不算少，點兩客再share就好。 先點的Braciole with pasta "from our family's tradition" 家傳拿玻里蕃茄汁燜煮豬肉卷配短意粉送上。...
今次年尾首爾旅程坐零晨機去，到首爾過埋關已大約朝早5點半。 話曬通完宵，決定先坐shuttle由2號航站去1號航站大樓。 目的地係1號航站basement既Spa on Air，沖個涼兼訓番陣休息完先算。 訓醒有點餓，上番1號航站大樓4樓food court。 食少少熱湯熱飯...
近半年多左係港島東食飯，有時間都會行入太安樓睇下有咩好野。 發現有間係香港仔食過既burger店搬左入黎。 結果揾左某個星期六中午，捉多個人過黎試下新口味burger。 小店黎講都算多選擇。 先上黎係雞油馬友配薯條，食之前噴兩噴花雕酒增添風味。 馬友魚肉口感緊緻...
[/url]第六天行程簡單，行下買下主子手信，在仙台食多兩餐牛舌就番東京，再轉機鐵去成田機場，食多一餐就上機。 早上留在古窯吃早餐。 雖然是自助形式但選擇非常多，味道也非常對板。 結果是每樣都想試，最後當然吃到十成飽。 離開酒店要幫主子買手信，便開車往Amigo仙...
一早起來天氣不錯。 有時間就在郡山站附近走走。 站內的商店剛開門。 見到便利店有特別版杯麵，順手買來當手信。 行到當地超市門口便入內看看。 超市門口的串燒店，食少少串燒頂下肚。 買點本地土產生果便回酒店check-out。 離開酒店未到吃飯時間，先到郡山市Ju...
11月中開始天氣轉凍後，胃口比夏天好，咁岩睇到呢度有三黃雞，早年係第二度試過後印象不錯，就即刻訂位中午去一轉。 12點到店，感覺餐廳係慢工出細貨，先叫個欖菜醬薯條同菜亁豬骨忌廉湯，再飲住野等食。 坐得分佈唔太迫。 欖菜醬薯條幾特別，食落有淡淡欖菜味又唔會太搶。 湯品的菜亁豬骨...
一早起來往銀山溫泉街閒遊。 看看早上的景色。 早上未有太多遊人。 閒遊一會後是時間回旅館嚐早餐。 早餐份量剛好。 沙律前菜湯汁全掃光。 軟糯的米飯及魚件。 加上蛋汁的米飯更好吃。 飯後往溫泉街後山深入走一回。 走入一點就是銀山白銀公園。 上山的石道...
第三天一早到貓島的田代島。 一早出發天氣還好冇雨。 去到碼頭泊好車，去購票處買票再排隊等上船。 購票處也養了貓貓。 去到碼頭重諗緊今日會唔會曬到癲，到排隊時已落毛雨，結果落雨落左半日。 大約35分鐘就到大泊港下船。 不少人在大泊港下船，離開會到另一邊的仁斗田港上船回宮...
5月曼谷行走訪左兩間曼谷人氣餐廳，包括講左下年退休既Jay Fai，呢排聽到曼谷團友話又想食下泰菜，就試下近期唔少人推介既泰排檔。 晚市開6點但今餐成8個大人，所以6點前就開始排隊等大檯。 坐低望一望餐牌，人多就隨心點一堆野。 炸豬皮酥脆，不過更鍾意吸左湯汁既炸豬皮。 生蝦幾好食...
第二天一早先到仙台朝市走走。看看朝市有甚麼出品，睇岩就順便食個早餐先出發去松島。 朝市好近仙台站，西出口行三分鐘就到。室內朝市係朝市通右邊，其實朝市通成條街既地舖都變成朝市既一部份。 朝市室內地方不算大。 入面有幾檔漁店可即買即食刺身，要煮熟既如燒蠔及北寄貝等店家都可代燒。 當中...
早就有出走日本東北的想法，只是日子不夠長才去不了。 今次訂了東京機票，決定用6日到仙台、宮城県再加山形福島県走一趟。 第一天東京成田落機。 坐京成電鐵先出上野站。 再行去上野JR轉東北新幹線上仙台。 快快手買了飲品飯糰跟乳酪上車慢慢嘆。 傍晚終於到達仙台站。 仙台站的...
最後一日得半日行程，不過都訓到10點前先check out再買定去成田既車票先食飯。 見到有居酒屋ほていちゃん 上野店開11點，即刻坐低食一餐先。 炸物不錯，雞翼食到想encore。 食得熱氣野要叫定凍飲下火。 其他小菜如煮物冷奴都可以。 轉頭去松板屋，睇...
第四日一早係民宿食早餐，再出發去河口湖吉田市既Fab Cafe Fuji，嘆下飲下咖啡。 去Cafe前經過其中一間見到富士山既Lawson，不過今日多雲緣慳一面。 行出Fab Cafe Fuji大門見到唔少人望向富士山方向，原來好天氣下可以直望富士山，不過今日都係見唔到了。 C...
這篇先寫一寫幾天到訪過仙台及宮城山形福島県大約甚麼地方，之後有時間會分開每日一篇寫一下餐飲酒店景點的資料。 早就有出走日本東北県市既想法，只是留日日子不夠長才去不了。 今次訂了東京機票，決定到仙台、宮城県再加山形福島県走一趟。 第一天成田落機，坐京成電鐵先出上野站，再行去上野JR轉東北新幹...
今朝早餐唔使煩。 落去酒店大廳食早餐自助餐。 選擇都唔少，呢度只係一小部份。 味道都可以，任飲任食點都會食得飽。 食完早餐試埋尋晚買既熱海プリン先起行。 用上玻璃樽的布甸包裝精美。 布甸口感非常好又奶香味濃，當中焦糖同抹茶味最受歡迎。 Check out完直接開車去沼津港...
第二日一早先到Toyota拎車，準備開車南下既旅程。 天氣唔錯順利南下。 第一站先到LaLaPort湘南平塚，室內商場可以嘆住冷氣行。 泊好車一入商場見到炸物店とんかつ新宿さぼてん ららぽーと。 有人雙眼就發光，即刻買幾件試試佢。 炸物都預先炸好所以唔夠熱，但食落仍香脆亦...