錯過了上一回十月，以沙甸魚作主題的酒宴，這次趕上的是我的第三回---用一款酒把整晚串連起來3，這次的主題是蟹的清酒套餐，再一次謝謝有關方面的邀請。沒有看過1和2的，我快快再次講一下吧，其實這個套餐就是以一款酒作主題，從第一道到最後一道，也是以一款酒串連起來的，從而感受到酒的變化。 這次品...
查理布朗咖啡專門店 尖沙咀金馬倫道58-60號國鈀大廈地下至1樓 2366 6315/ 2366 6325 這天行程十分緊湊, 而來到查理布朗咖啡專門店則是即興安排的,就是想要找個地方輕鬆聊聊天。 芝士餅: 巧克力跟芝士餅的協奏，調和得很好, 芝士味道濃郁, 芝士餅內還有車厘子呢，在我是那...
COCO 地址 : 尖沙咀彌敦道118號Mira Mall地下 電話 : 2315 5566 為了友人的生日過得難忘一點，雖然吃的晚餐是地方風情，但勝在可自由自攜蛋糕和酒水，免收費。所以決定就是要買一個好點的蛋糕，就來個酒店級的生日蛋糕 吧！ 後來...
繼上次跟公關朋友在Felix吃過為慈善的粉紅愛心early dinner後，這次就來了嘉麟樓試試半島酒店中菜的出品，感謝公關朋友的邀請和安排。記得多年前曾經到訪過嘉麟樓享用午餐，當中就是以點心為主，其水準已是不用置疑的，又來看看晚餐做得怎樣吧，實在是令人期待。 菊花茶：嘉麟樓的茶水是一人一杯的，...
早前出席了openrice所辦的一個聖誕節烹飪班，是烹調兩款聖誕節的菜式，而在這次烹調班將會用到一系列佳能的產品。教授的導師是Hilda Leung, 是一個已經有孩子的美女導師呢，但依然甜美可人，連女生看到也會覺得亮眼的美人。 率先做的是紅莓麵包布甸配青檸橙香醬，率先用到的是佳能的煮食紙，...
Cafe Eos Club 地址 : 灣仔霎西街28號必發商業大廈1樓 電話 : 3791 2833 又來到了我的生日月分，這次的慶生地點有點特別，就是選了一間人早前Winki介紹的一間有花園的cafe,食物做得不錯，而且亦是聊天的好地方。 ...
轉眼間來到了聖誕佳節，除了要忙於準備聖誕禮物外，聖誕的美食也是少不了的吧，蛋糕甜也是少不了的吧！ 正好收到兩款公關送來的聖誕禮物--- 就是兩款應節的聖誕蛋糕。 Baileys朱古力慕絲: 這款是圓拱形的巧克力蛋糕，亮面的巧克力，日表面還有兩塊巧克力做的聖誕葉作點綴，切開也看見了蛋糕層，也是可以...
聖誕節快到了，以大街小巷也逐漸感到聖誕節的濃厚氣氛，而聖誕節其中一個受歡迎的活動也莫過於是到各商場影影靚相了。假如還沒甚麼頭緒的話，不妨參考一下我在12間商場所拍到的聖誕節燈飾吧，一次過預覽12間商場的聖誕裝飾。 <九龍區> 1881：這個是看過最華麗的聖誕裝飾,幾乎走過也令人忍不住要看。贏在起跑...
Cafe Siam 中環德己立街21號The Plaza 2-3樓 鄰近在蘭桂芳那邊的Cafe Siam,是一間泰菜，其實以蘭桂芳而言，價錢並不算貴。 香蕉草莓特飲： 大部分飲料也在$58/$68的價位，這杯飲品就似是smothies, 喝下去也透心涼，是先喝到草莓，再喝到香蕉的味道，用的應...
君悅酒店中有兩所餐廳也是我的心頭好---Steakhouse, Tiffin，但就是從來也還沒有吃過其中菜廳的出品。這次感謝公關大員的邀請，來到港灣一號，就是試試其Best of the best menu的出品，能稱得上是Best of the best, 其實就是菜式包括了凱悅集團大中華地區旗下...
最近天氣挺冷的（終於有冬日的感覺了吧），食物的選擇也有了不一樣的心水，寒天想起的，很自然就是吃火鍋吧，就可以吃到一身有暖笠笠的感覺。 雜菜鍋： 雖然我是近乎無肉不歡的， 但這個也正是我的心頭好，各種蔬菜吸收湯汁後發揮了本色。雖說是雜菜鍋，但其實火鍋料放午餐肉在內面也不失色的，份外喜歡午餐肉煮湯後的...
帝苑餅店 Fine Foods 尖沙咀麼地道69號帝苑酒店大堂 這次我的生日飯正是老大安排的，在吃過新店Pico到尾段的時候，老大就消失了，後來原來他買來了帝苑的拿破崙和三件小巧可愛的cup cake, 上面還放了一個十分亮眼的生日牌--I...
沛公甜品 Dessert Playground 地址 : 尖沙咀寶勒巷1號玫瑰大廈地下E舖 電話 : 2411 1139 相約團團圓到...
Hero Sandwich 地址 : 大角咀詩歌舞街83號亮賢居地下7-8號舖 電話 : 2523 2333 鎖定Hero sandw...
麥文記麵家 Mak Man Kee Noodle Shop 佐敦白加士街51號地下 趕時間，少不了要找一個可快食午餐的地方，又不想吃太飽，結果就去了麥奀記來個細蓉。大熱天時，也點了一杯豆漿...
好久沒有見過團團圓，這次聚會是慶祝團團圓K的生日，選址是位於灣仔的生記，也是老牌的中餐館吧。預先致電訂位，服務員詢問要不要預訂菜式---鹽焗雞，煎藕餅和泥鯭粥……好喇，就先預訂吧。 椒鹽鮮魷： 看起來很單薄，就那幾條放盤子上，但入口便知脆漿是薄身的，而且魷魚很有彈性，很有嚼勁，看來是挺得大家歡...
說起店方的名字，據知由來是香港是全球首間以Cristal香檳作主題的主題餐廳，在此要謝謝美女公關的邀請。乘搭專屬的子彈電梯到達用餐的地方，那個圓頂的天花，甚有歐陸風情，就似是走到城堡內用餐一樣，在香港就是不太容易看到的。喜歡開揚一點，可以接觸到一點陽光的話，店方還有戶外的選擇。 ...
白熊咖哩 上環干諾道中168-200號信德中心2樓228-230號舖 這次的澳門之行是大清早的船，所以就先要在碼頭買個外帶的早餐。 想與其吃光顧一般的連鎖食店，倒不如吃一點特別的吧，恰巧看到了一間叫白熊咖哩的，就買了一件簡便的豬柳炒蛋意大利包。意大利包是烘過的，鬆軟程度還算是合格，其實可以更鬆軟...
樂豆 beans. 地址 : 鰂魚涌海澤街7號地下 電話 : 2811 8355 聞說這兒的Carbonara好像也做得不錯，就來吃...