"分子料理"是一個在全球風頭正勁的廚藝概念. 大廚利用各種奇異的工具,通過物理或化學的變化,把食材的味道,口感,質地 完全打散,再重新組合成一道新的茶式 Kawai 試過分子雪糕,嗯~的確可以找到古怪的味精,但好吃嗎? 比較喜歡原汁原味的Kawai, 只會欣賞他們的創意,味道就算不上喜歡了~ 早...
認識 Kawai 的朋友都清楚, 出街食飯食物質素當然是重要,但用餐的經驗都是不能忽略, 食好每一餐飯,飲好每一杯水,原則看似簡單,但是永遠都遇到意外 日前,Kawai 到了元朗的 Mint Thai House 薄荷葉泰國菜 試菜 入座時是發生了一些事, Kawai 當時的確氣到想"即走", ...
Kawai 距離上次到 Belle Stage Beauty 源美坊 已半個月時間, 還記得上次體驗完 SkinMedica Hydra Facial 的心情, 完成後即時白了三個 Tone 的膚色, 真的是興奮到失眠....... 詳文按此: 毛孔角質 Out.Belle Stage Beauty...
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8月中的時候,Kawai 出席了U Magazine 主辦的香港和味騷之電車美食遊 當日我們就是坐這架懷舊版電車,吹著自然風,了解日本的飲食文化~ 大會先請來龍拉麵的代表,以粵語及日文介紹了拉麵的文化~ 嗯!可能出面風雨太大(因那天是8號風球翌日,外面間中的大雨,令Kawai有點分心了) ...
又來我的痴餐記了~ 日前在友人的邀請下,Kawai 到了上環The Green Lounge 試食一系列的新甜品 我這等平民,去新餐廳前當然要上上OpenRice看看做做家課,看的是有什麼特別要試的~ 這餐廳Kawai 年前都經過一次,當時我的反應是"o個間沙爹牛肉公仔麵Burger",已經入晒腦...
早於八月中的時候,Kawai 出席了微碳行動2013 舉辦的"活出微碳剩布升呢體驗團" 在資深製衣業工友指導下,利用形形色色的剩布製作型格肩袋一個(同時適合用作環保購物袋) 低碳生活除了是健康生活習慣,更加是時尚的表現, 最近坊間亦出現了不同的物品再生的組織,除了減少浪費資源之外, 令原本要去堆填...
上文提要,早在月初的時候,Kawai 得到古法烘焙的邀請, 帶了不同的傳統甜點回家品嘗,上次先分享了店中銷量最好的三個產品 前文按此: 健康傳統甜點 古法烘焙 今次要分享的是店內不是最好賣,但味道都不錯的產品 合桃酥 : 一如店中的產品都是減甜減油的,但因為合桃酥本身就不是很甜的小吃 所以減糖的...
剛過去的星期六,Kawai 到了觀塘Fun n Farm 參加了DIY 潤手霜的活動 多謝Classes.com.hk 的邀請哦~ Farm n Fun 看似不相關,但在觀塘這個工廈的單位, 為都市人提供Farm: 天台有機農場租借,亦會舉行不同的100% DIY 工作坊 Having Fun :...
說起頭髮造型, Kawai 要上班時都會自動變乖乖的 (簡單說,就是123456.....囉) 上星期四晚到了中環一轉,就是要去 amika: 於香港設立的第一間概念髮型屋 amika: hairdo bar 試一下Salon x Bar 的概念式服務 amika: hairdo bar坐落於中環...
大概兩星期前,Kawai 到了Divine Medical Centre 尖沙咀分店,體驗了一次微針的療程~ 嗯!當了Blogger 快四年多的時間,都是第一次做微針的療程,心情既驚又想試 Divine Medical Centre 尖沙咀分店,沒有豪華的裝修,只有令人放鬆的感覺 填過個人資料...
記得月前 Kawai 分享李碧華作品系列"迷離夜"的看後感, 除了電影節奏慢了點之外,其他整體都不錯,是很港式的電影 有關舊文,可按此:★久違了的港式恐佈片。奇幻夜 多謝Ms.Sharing 的邀請,令Kawai 有機會看它的Part 2 -- 奇幻夜 雖然是邀請,但我都會一如以往,試食照嘴刁,...
人愈大,愈覺得減肥是女生的終生事業, 眼見身邊的人,為左要瘦要靚靚,真係法寶盡出, 輕則"量入為出"食少D 做多D 運動,戒口..... 重則就食晒藥,去做不同的療程幫幫手 目的只有一個,就是想Keep 住個誘人曲線 踏入7,8月, 是最多朋友生日的月份, 我的晚間生活,基本上日日都是玩+食,已經...
Kawai 自細就不愛看電視的,但都聽過"天山雪蓮"是神藥吧~ 起死回生,能醫百病的就靠他了~ 早前,Kawai 收到了Colormix 的 天山雪蓮白皙生物纖維面膜 (HK$156/3片) 把神藥用在臉上去 XDDD 採用當紅的生物纖維面膜,結合珍貴的雪蓮萃取液及美白成份 能抑制黑色素活性,降低...
Kawai 由細到大都喜歡甜食的,但因為接觸了自然療法, 知道吃得太重口味,特別是太甜都是對身體不太好 現代人身體日差,就是因為放縱食慾之過 Kawai 真的如蔡san 一般"未能吃素",可以做的就是在小節下手 當收到古法烘焙的邀請,上網看過他們的介紹,知道他們是少甜少油, 以健康的方式去做傳統的甜...
大概兩星期之前,Kawai 到了位於旺角的 Belle Stage 源美坊 體驗了Hydra Facial Treatment 水漾活肌膠原再生療程 打救一下歲月在我身上出現的問題: 死皮,黑頭,毛孔等 先介紹一下Belle Stage Beauty 源美坊吧~ 成立於2007年,提供一站式的專業...
上星期天,去完沙灘抓沙白後,去了荃灣開飯 荃灣食肆選擇甚多,但因為那天已太夜,所以只會揀輕食 行行下,到了三坡坊,見到呢間門面都幾新,應該新店吧 新店竟然選在同街有幾間,同是米線店的舖頭中間,有膽色吧~ 好!我地今晚就試下你係未咁堅!?!! XDDD 舖頭都幾光鮮,乾淨 看了餐牌,最後...
話咁快又到7月尾,又係時間睇下自己清左d咩先 Part 1 (由左至右) Mioggi HexAqua Sublime Hydrator Shishedo White Lucent Brightening Balancing Softener Innisfree Eco Nail Remov...
面對日日30幾度,時雨時晴,外出食過飯又一身大汗, 最受罪的,當然是自己的皮膚吧 所以Kawai 在Office 及袋中都會各預備一枝保濕噴霧 補妝前噴得,出完街又噴得,覺得乾時又噴得,順手就爽~ 最近用的是由專門護理敏感性肌膚既Nuxe 最新推出的 Nuxe Refreshing Moistur...
正在放假的Kawai,最近心情一直都麻麻, 真的如29+1的對白, "天氣差心情更差....." 當Kawai 知道朋友有試食活動,還要試甜食的,當然要痴餐去 XDDD Kawai 明白吃甜有一千個壞處,但心情真的麻麻,豁出去吧~ 今次邀約的是以創意甜品出名的"甜牙牙", 它位於旺角好景商場附近的...