醬油蟹( 간장게장 )為韓國五大名菜之一，各家各戶均以自家不同秘製醬油生醃蟹。翻查資料，醬油蟹係將未經烹調的新鮮花蟹放在醬油中醃製而成，造成美味的「醬蟹(게장)」。當地民眾喜愛直接將白飯加進蟹蓋內與蟹黃一起伴吃，早在400年之前已有朝鮮典籍記載，醬蟹在很久以前已經是韓國餐桌上的小菜。後來還出現了加入...

話說上月在 必搶攻略：Food Expo 美食博覽 2015 搶先看 提及過 發現有一種來自峇里島、聲稱比貓屎咖啡更稀有的古樹咖啡 無咖啡不歡的Aminn 每天都要飲咖啡才「瞓醒」 不過現場太多記者朋友圍着古樹咖啡攤位 Aminn想唯有到美食博會才去「尊貴美食區」一嚐古樹咖啡吧！ 怎料到第二天就收到...

聞聞說...女人都係鍾意綠色嘅嘢... 早兩日一收到老麥出史力加系列"美食"！ 好！尋日即刻去買杯史力加青蘋果梳打茶飲下先 有圖有真相！咦咦咦？又話係「青BB」？唔通我色盲？ 算～飲下先講！ (官方：青蘋果糖漿+鍚蘭紅茶+梳打) 嗯...好有雀檸嘅感覺，嗒多啖再望下隻色 似乎應該係...

踏入秋天 又來到滋補養生時節 打邊爐時興雞煲 雞煲時興養生雞煲 今次介紹的位於尖沙咀山林道的尚上下夏 主打雞煲以及養生湯底 有別於一般的火鍋店 店內以白色簡約為主 大概只有十多張台 所以要來一定要訂台喔！ 另外這裡更有健康特飲 以果汁和滋潤飲品為主 Aminn點了這杯蘋果汁 可以幫助...

成世人流流長， 槽，總會跳過幾次，或者好多次。 喺職場散水要散得靚係一門學問，亦係藝術。 職場散水嘅一個重點，散水餅， 職場上各式各樣嘅散水餅你又食過幾多？ 究竟邊個發明要派散水餅？ 學到嘢，同同事關係好好，有更好發展，開心嘅請食貴餅都無咩所謂。 如果做得開心都未必會走，做得唔開心更加即走，如...

近年每次去自助餐都寧願去Brunch的 一來前菜小食甜品還可以選擇 二來Full Buffet幾乎都是蝕本收場 上星期跟着姊妹去尋食 一於平平地去The Luxe食個Dinner Buffet 餐廳座位空間足夠 一家大細也可坐得舒舒服服 食物款式大約有40款左右 究竟有幾抵？$238有冷盤...

踏入12點 踏入9月 踏入9月1日 踏入開學日 Aminn的求學階段早就結束 不過求證書階段上年才實現 說事實 離開校園到社會工作已是12年前 近年工作為方便2頭住家都會以觀塘area優先 新工作就在開源道附近 從此午餐大把選擇了~ 觀塘這兩年多了一堆新餐廳 全部都各有特色 年初已得知小時光大...

金記冰室 如無記錯元祖是在筲箕灣 之後轉到港島另一邊的西營盤再起爐灶 灣仔這間店應該是最近新開的 招牌也未開張 西營盤遠少少沒有去過 見就在灣仔與銅鑼灣之間就去一次真的咁出名？ 冰室內佈置是"舊屎"的玩意 接近Aminn出世的年代 牆上掛有金記冰室的漫畫 好可愛！ 西瓜波、康樂棋 總算認...

朋友在K11附近返工 發現新開了間西班牙菜Bar & Resturant 就找個時間約大家Girls Talk 幾個女仔當然主攻飲品小食就夠 繼續看下去 這一餐都算豐富的喔~ 飲品種類非常多 有Cocktail又有Mocktail 就算不想喝酒的話連花茶都有！ Aminn就點了本年度大...

大家每天都會為肌膚充充電 最簡單而最有效的護膚秘訣就是從基本開始 由卸妝、潔顏、磨砂 三大護膚基本步入手 懂得選取成分溫和、易卸妝和滋潤的潔顏產品 更有效令肌膚從底層綻放柔滑、剔透的光亮感 就算世界零距離都依然美麗動人！ 由於香港空氣污染嚴重、加上愈來愈多女孩喜歡較濃的妝容 能徹底清潔彩妝 深...

近期觀塘新開了好幾間工廈食店 好友們說要去這間叫Bondi 咦～Bondi咪是傳說中澳洲好出名的那個沙灘！ 說回觀塘這間Bondi 地址稱在工廈地鋪 其實只要找對大廈 一望入停車場就會見到Bondi的門口在角落 不過裏面環境太暗 由外面一進店內眼睛需要2,3秒適應 真不好意思由於我是最遲到...

這兩年很多朋友都愛上宵夜 當中打冷最有趣(麻甩當有趣？) 之前有朋友話去旺角打冷 我立馬加入！ 來到朗豪坊與奧海城之間 話遠唔遠 話近唔近 不過原來小店的確很小 我們一行5人要坐外面了 餐牌非常精美 成本武林秘笈 雖然餐牌內食物選擇不多 但這款餐牌很有心思 一坐低店員就送上幾款...

觀塘 是舊”時”的新市鎮、九龍商業中心 幾近十年後從舊區重建開始 “觀塘"這個名字又熱了起來 到近年香港因為土地問題 各種型式的商店都往上移 這一年間觀塘越開越多樓上店、樓上café 今天開始第一篇”觀塘滋味遊” 或許一年後這個系列可以寫上兩打 這間近期在IG瘋傳的KC café是韓...

最近網上有一個一站式網上生日策劃平台 想搞下新意思又無idea的話 這個平台搜集了最新的派對所需資訊 只要上網就可以輕鬆準備一個理想生日派對 One Special Day希望每個人都重視自己及身邊人的生日 於這個特別的日子成為主角 讓大家留下美好回憶 早前Aminn獲邀出席One Specia...

上星期Aminn出席美食博覽2015傳媒預覽 謝謝香港貿發局的邀請! 這次美食博覽傳媒預覽也是在灣仔會議展覽中心舉行的 現場也有很多攤位 就是一個迷你版的美食博覽 不過預覽是不設現場購買的 下星期美食博覽Aminn會再去的! 美食博覽最人山人海的一定是「公眾館」 因為館內的「美食薈萃廊」集合...

「星期日飲早茶」是Aminn未到10歲前會發生的事情 長到那麼大大家開始「興舊嘢」 朋友竟然約大家去飲茶！ 當然不是早茶啦～ 之前在電視節目看過介紹 灑家最出名就是及第粥、雲吞麵和乾炒牛河 另外也試一下燒味和點心 灑家鮮蝦雲吞麵 簡簡單單一個麵底和六粒雲吞 湯底清甜 幼麵韌度適中 鮮蝦雲...

由「翻版樂基兒」到寫真女模再到電影女一 女神周秀娜(娜姐)從來都清楚自己的需要和想要 出道7年的娜姐 今天已經擁有屬於自己的內衣王國 娜姐自家內衣品牌<LAANAA誘變> 全球首間內衣旗艦店上星期隆重開幕！ 開幕典禮現場迫滿獲邀人士 剪綵又舞獅勁熱鬧呢！ 亦有外籍model c...

Aminn很喜歡食泰菜 尤其是夏天更加多人去食泰菜 上星期朋友們約Aminn到尖沙咀泰園下午餐 下午時段沒有太多客人 安排到較光猛的窗口位 YEAH! 夏天天氣炎熱先點了個大大椰青 開餐lu~ 食泰菜當然是先食刺身! 怎少得泰式生蝦! 不過今次改點了別的 生醃瀨尿蝦和生醃奄仔蟹!! 瀨...

世上又點會有咁完美嘅女神， 但我相信每個女仔都有能力成為心目中Mr. Right嘅100分女友 10個成為100分女朋友心得： 1) 外表唔使好靚，不過要識保養 2) 唔需要包養，不過有無根本唔係重點 3) 無論高級餐廳或者麥當勞都可以去 4) 就算唔識煮飯，間中去下cooking work...

上周末為好友慶生一行6人到這間燒烤新店 火山燒 我們一早訂了位 7:15~9:15pm時段 基本收費每人$280 入座時送上3款燒烤醬料和每人一份沙律 一小碗生菜加上少9粟米粒和蘆薈粒 芝麻醬則太少 不過送的沒什所謂 點餐紙上可以揀選食物都有很多種類 海鮮類、豚肉類、宮崎牛類、野...